汝窑 Ru Ware

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宋代五大名窑:汝、官、哥、钧、定,“汝窑”居于首。

汝瓷以其温润的天青釉色闻名于世,又因烧造时间短、传世作品少,被历代收藏家视为珍宝。民间俗语有云:“纵有家财万贯,不如汝窑一件”。

据考证,现今全世界的汝窑收藏不足70件,其中故宫博物院和台北故宫分别藏有20件左右。在大英博物馆的大威德瓷器馆,53号展柜展出有7件汝窑瓷器。

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51号展柜展出有一件乾隆汝窑碗。

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东南亚馆的中国馆还展出5件,另有一件亚历山大碗(河南张公巷窑址烧制的类似汝窑)。 

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维多利亚与阿尔伯特博物馆展出一件“寿成殿”铭文汝窑盏托,盏托圆直口,弧形腹下部略收,托盘边沿宽大,圈足外撇,中空无底。全器内外施天青色釉,釉色莹润,遍布细碎开片。托盘边沿包铜口,圈足底部经过打磨,圈足内侧有“寿成殿”三字。这些都是难能可贵的珍品。

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关于汝窑存在的时间,各路专家推测并不一致,但主流的说法是,仅有20年左右。据考证,宋哲宗元年(1086年)至宋徽宗建中靖国(1101年)的15年间,汝州城文庙烧造青瓷,专供宫廷。之后几年中,宋徽宗时而“废汝用钧”,时而“废钧用汝”,汝窑烧制便时断时续,至靖康之耻(1126-27年)时,专供宫廷的汝窑与北宋同时灭亡。南宋时,汝窑已经“近尤难得”,十分珍稀了。

北宋皇帝宋徽宗,琴棋书画无所不能,瓷器鉴赏也很有造诣。汝窑的出现,不仅因为徽宗的艺术审美情趣,更与他根深蒂固的道教信仰有关,史载徽宗之所以督造汝州青瓷,是因为他觉得“定州白瓷有芒不堪用”。

‘芒口’是一种烧造的工艺缺陷,指瓷器口沿无釉而露出胎骨,工匠们一般会在上面镶上一圈金或银做装饰。当时的定窑采用覆烧工艺,也就是倒扣着烧,烧出来的瓷器足部满釉,但口沿无釉。这是考虑到宫廷中的桌面均是高档漆器,足部满釉则不会损伤桌面。

收藏家马未都另有说法,他认为“芒”是指光芒,因宋徽宗常颂道教青词,而对幽怨的青色情有独钟,他看不惯定窑白瓷的耀眼光芒,遂命大肆烧造青瓷。据说这是宋徽宗在梦中看到的颜色。汝窑也有粉青、豆青、月白等颜色,但以天青、粉青为上品,所以天青色也成了汝窑的最大特征,也是最接近传说中的柴窑的颜色。

 宋之前,在位仅六年的周世宗柴荣,曾命人烧造过一种瓷器,称为柴窑,论价值,应排在宋代五大名窑之前。但迄今为止,没有发现实物,也没有窑址,就像是一种传说一样。清人记载这种瓷器的釉色时,提及柴荣说过的一句话:“雨过天青云破处,者般颜色做将来。”天青色,就成了后人对柴窑的最直观想象。

天青釉中含有少量铁,烧造时,青色的深浅随温度的高低而变化。这种釉料不含任何人工化学成分,是数十种天然石料中微量元素成色,这也是后世难以仿制的原因。它的釉色在不同光照和角度下会发生变化,在明媚的光照下,颜色青中泛黄。如果用放大镜观察,可以看到釉中气泡稀疏,有如晨星寥寥无几,“寥若晨星”正是形容它的这种美质。

汝窑的胎质不是白色,而是发灰,颜色就像烧完后的香灰,俗称 “香灰胎”。从科学的角度来解释,汝窑没有烧熟的夹生胎,其烧造温度不能达到1300摄氏度,到1200多摄氏度就行了。如果烧熟了,它的釉色就达不到那么漂亮了。

汝窑的窑口位于现河南宝丰清凉寺,当地产玛瑙。有种说法认为,汝窑胎土中混有玛瑙沫,呈现的颜色会有种淡紫色,也有种灰蒙蒙的哑光质感,因此被视为北宋官窑之上品。

汝窑瓷器一般较小,多为盘、洗、碗等器型,口径一般在10-16厘米之间,极少超过20厘米,超过30厘米的几乎没有,故有“汝窑无大器”之说。

河南汝瓷专家王延军说,古代有“十窑九不成”之说,烧造汝窑的倒焰窑上下温差较大,在0.4立方米的窑室中,由于产品窑位的不同,其色也略有不同,如果炉内器物太大,同一产品上下成色也会不一样。

汝窑烧造时采取“裹足支烧”,即底足用釉包裹不露胎,支钉烧造,支钉为单数:三个或五个。过大或重的器物也不适应支钉烧制。

支钉烧制”从汉代陶器至唐代瓷窑已普遍使用,并不鲜见,但汝窑却有它的特殊之处。汝窑支钉采用耐高温的优质瓷土,小而尖,釉层越薄则支痕越小。因此留在成器上的支痕极为细小,这也是出于美观考虑。明代学者高濂形容汝窑“底有芝麻细小挣针”。

汝窑 Ru Ware

汝窑如昙花一现,但它的美却长留世人心中。中国古陶瓷研究会原会长冯先铭说:“汝窑釉色最难仿,比定、钧等窑难度大得多,因此传世制品根本无乱真之作。”虽然元、明、清历代窑场不断烧制,但因种种原因,这种天青釉色终无人能实现。1938至1941年,民国商人李绍初,曾在汝州蟒川严和店汝窑旧址建窑试仿汝瓷,也以失败告终。

上个世纪50年代至80年代中期,河南汝州出现了遍地开花烧造汝窑的局面,相继生产出豆绿釉和天蓝釉瓷器。天蓝釉和豆绿釉虽和天青色还有很大差别,但已非常难得。

1988年中国宣布:天青釉烧制成功。

以上内容采自汝窑公众号文章《北宋汝窑:难以仿制的天青色》。

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